Go Back
+ servings
Söt rabarberkompott

Rabarberkompott

Förberedelser 20 minuter
Tillagningstid 30 minuter
Total tid 50 minuter
Måltid Efterrätt
Kök Nordiskt
Portioner 4 personer
Kalorier 112 kcal

Utrustning

  • Vass kniv
  • Skärbräda
  • Kastrull

Ingredienser
  

  • 600 gr Rabarber Skivad
  • 1 dl Rårörsocker
  • 1-2 krm Vaniljpulver
  • Färskmald kardemumma
  • 1/2-1 dl Vatten

Servera med

  • Mjölk eller gräddmjölk

Instruktioner
 

  • Lägg alla ingredienserna i en kastrull
  • Krydda med många varv på kardemummakvarnen
  • Börja med 1/2 dl vatten och tillsätt mer på slutet om du vill ha en lösare konsistens
  • Sjud på låg värme tills rabarbern är mjuk
  • Smaka av med kardemumma
  • Låt svalna
  • Servera med mjölk eller gräddmjölk

Näringsinformation

Kalorier: 112kcalCarbohydrates: 24gProtein: 1gFiber: 2g
Keyword Kompott, Primör, Rabarber
Har du testat receptet?Vi vill gärna vet vad du tyckte!
Pin Recipe