Bra charkuterier

Det är roligt att det finns några Charkuterister som vågar sluta använda E-nummer och nitrit i sina varor. Skinkan får sin röda färg från rödbetsjuice. Det finns olika varianter av skinka, kalkon och rostbiff. Tyvärr har de fortfarande varor som innehåller E-nummer så var lite observant när du handlar så du får med dig rätt smörgåspålägg hem