Rabarbersnaps Denna snaps var jag tvungen att testa när massor av rabarber av en granne. Den har ju en så fantastisk färg. SkärbrädaVass kniv1/2 liters glasburk med lock 300 g Rabarber, (använd de röda stjälkarna för det är det som ger snapsen färg)35 cl Vodka1/2 msk …
Övrigt
Vitvinsvinägrett
Vitvinsvinägrett 4 portioner Istället för att använde de balsamvinäger som finns i affären så väljer jag att använda en vitvinsvinäger och söta med honung för då kan jag styra …
Ramslökspistou
Pistou är Frankrikes svar på Italiens pesto. Du kan använda den på samma sätt som pesto. Ramslök växer i skuggiga blöta lövskogar och kan hittas i hela södra Sverige. Du behöver en matberedare eller mixerstav om du vill ha en slätare sås eller så kan du välja att mortla såsen. Ingredienser …