Ärtgucca En ärtröra som jag gjorde för att ha som en av toppingarna till grillad korv. Röran fungerar också med rökt fisk, grillad lax eller kyckling. Mixerstav alternativt matberedareSkålSkärbrädaVass knivSked 300 gr Gröna ärtor (frysta och tinade)1-3 msk Grekisk …
Tillbehör
Nektarin och tomatsalsa
Nektarin och tomatsalsa 4 portioner En variant på den här salsan åt jag för första gången på en STCC racingtävling på Arlanda för några år sedan. Jag hade nog aldrig kommit på att blanda tomat …
Salt rabarberkompott
Salt rabarberkompott 4 portioner Det här receptet inspirerades jag av när jag såg ett recept på en rabarberglaze och tänkte att kunde vara gott att göra en salt kompott. Det blev …
